Hoạt động kiểm tra được triển khai đồng bộ theo Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội xuân 2026 của UBND phường Vũng Áng, bám sát sự chỉ đạo của UBND tỉnh và văn bản hướng dẫn của Trung ương về tăng cường quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Nội dung kiểm tra tập trung có trọng tâm, trọng điểm vào các nhóm thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội xuân như: Thịt và sản phẩm từ thịt, rượu bia, đồ uống có cồn, bánh mứt kẹo, rau củ quả, thực phẩm bao gói sẵn, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Đoàn kiểm tra chú trọng cơ sở sản xuất, kinh doanh tại chợ, điểm buôn bán đông người, cơ sở mầm non tư thục, cơ sở được đánh giá có nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra của phường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

        Tại các cơ sở được kiểm tra, đoàn liên ngành tiến hành rà soát toàn diện về điều kiện pháp lý đăng ký kinh doanh; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu và sản phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ sản xuất, chế biến; quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; việc ghi nhãn hàng hóa, hạn sử dụng; mức độ chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm...

Đối với trường hợp phát hiện vi phạm, đoàn kiểm tra kiên quyết xử lý nghiêm theo quy định, yêu cầu các cơ sở dừng ngay việc kinh doanh đối với sản phẩm không bảo đảm an toàn, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Cùng với công tác kiểm tra, đoàn liên ngành đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, phổ biến quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; trực tiếp hướng dẫn, nhắc nhở các hộ sản xuất, kinh doanh nâng cao ý thức trách nhiệm, tuyệt đối không buôn bán hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng; thực hiện nghiêm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi từ sản xuất, chế biến đến tiêu dùng.

Công tác kiểm tra gắn với tuyên truyền được xác định là giải pháp lâu dài, góp phần xây dựng văn hóa kinh doanh an toàn, lành mạnh vì sức khỏe cộng đồng.

Phường Vũng Áng tiếp tục tăng cường phối hợp liên ngành, duy trì công tác kiểm tra, giám sát thường xuyên, liên tục trong cao điểm trước, trong, sau Tết Nguyên đán 2026. 

Thời gian tới, UBND phường Vũng Áng tiếp tục tăng cường phối hợp liên ngành, duy trì công tác kiểm tra, giám sát thường xuyên, liên tục trong cao điểm trước, trong, sau Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân 2026; phát huy vai trò tổ chức đoàn thể, giám sát cộng đồng trong phát hiện, ngăn chặn hành vi vi phạm, kiên quyết không để phát sinh “điểm nóng” về an toàn thực phẩm, góp phần để nhân dân đón Tết Bính Ngọ an toàn, lành mạnh...